sábado, 8 de noviembre de 2014

Don Jamón (Ayamonte - Huelva)

Uno de los descubrimientos que hicimos este año mientras pasábamos unos días de vacaciones en Ayamonte (Huelva), fue "Don Jamón". Se trata de una tienda de jamones, quesos, vino y productos delicatessen que ha optado por diversificar el negocio añadiendo unas mesas en la tienda para que además de hacer tu compra puedas degustar sus productos directamente en su establecimiento.

Este establecimiento familiar está ubicado en Plaza La Lota de Ayamonte y dispone de una terraza tranquila y agradable.




A pesar de no disponer de ningún acuerdo es una apuesta segura para los celiacos ya que los productos que ofrecen son básicamente jamón y queso, libres de gluten. Los precios son bastante económicos ya que las raciones tienen precios de unos 10 euros, las medias de unos 5 euros, los refrescos 1 euro, los tercios de cerveza a 1,5 euros (no disponen de cerveza sin gluten) y las copas de vino 2 euros.

Aquí os pongo una foto de nuestra media ración de jamón y de queso.





También tienes la opción de pedir unas gambitas o tortillas de patatas que hacen en el momento. 




Además, las raciones no incluyen pan o picos y si quieres algo de esto te traen los picos o las regañas en una bolsa precintada por lo que no hay ningún problema a la hora de la contaminación cruzada.

Datos de contacto.
            Don Jamón
            Plaza La Lota
            Ayamonte (Huelva)
OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

sábado, 1 de noviembre de 2014

Restaurante Maridaje´s (Burgos)

En nuestra visita a Burgos decidimos ir a comer al Restaurante Maridaje´s. Este restaurante,  incluido en la Guía de Burgos sin gluten, es un bar restaurante sencillo con una zona de barra y una zona de comedor separadas por un biombo. En los años 2011 y 2013 obtuvo el premio a la mejor tapa.

Una de las mejores cosas del restaurante es que dispone de lunes a viernes de un menú del día por 9,5 € con multitud de opciones de platos sin gluten ya que el día que fuimos teníamos unos 10 primeros platos y 10 segundos a elegir de los cuales el 90 % eran sin gluten. El  precio del menú incluye primer y segundo plato, postre, pan (sin gluten por supuesto) y bebida.

Tienen también un menú degustación que tiene buena pinta pero al ser un día entre diario todo el mundo estaba tomando el menú y nosotros también decidimos hacerlo ya que no suele ser una opción para celiacos.De primero tomamos unos langostinos y unas patatas con níscalos y de segundo pollo y merluza. Entre los postres también tuvimos gran variedad entre los que elegir.




Como ya he mencionado, actualmente también disponen de un Menú 25 aniversario con Maridajes y los fines de semana disponen de un menú del día por 15 €.



Datos de contacto.
C/ San Cosme, 22
09002 Burgos
Telf. 947 201 550
OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

sábado, 18 de octubre de 2014

Sidrería Nava (Gijón)

Uno de los Restaurantes Sin Gluten que más nos gustó en nuestra visita a Asturias fue la Sidrería Nava en Gijón. 

Lo mejor de todo, además de la comida que está muy buena, es que toda la amplía carta es apta para celiacos, si si toda, por lo que nos costó bastante decidirnos. Hacía mucho tiempo que no iba a comer a un sitio en el que tuviera tantas opciones y me lo tuviera que pensar tanto.

Nos decantamos por una comida "light"...de primero unas fabes para compartir (9.00 €) acompañadas por una sidriña (2,60 €) que nos iban sirviendo los camareros que en todo momento fueron muy amables y atentos.




...y de segundo un cachopo  también para compartir (22,00 €, el precio depende del peso). Son bastante grandes y sólo con esto y algo menos contundente que las fabes habríamos comido fenomenal.



La Sidrería forma parte del plan Gijón sin gluten, es el único restaurante en Gijón que  tiene todos los platos de su carta aptos para celiacos y por supuesto tiene pan sin gluten (1,10 € el servicio).

Si vais con niños es muy buena opción ya que está situado en una plaza donde hay un parque y tiene terraza para el buen tiempo.Como único punto negativo destacar que está algo alejado del centro (unos 15 minutos andando). 


Sin duda un sitio muy recomendable y al que seguro volveremos si estamos por Gijón.


Datos de contacto.
SIDRERÍA NAVA
             Plaza de la Serena, 1. 
             985 380 447.
OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

jueves, 16 de octubre de 2014

Pizzería Da Pasquale (Dénia)

Otro restaurante que conocimos este año mientras veraneábamos en Dénia es la Pizzeria Da Pasquale. Se encuentra en la Plaza del convento y tiene una terraza muy tranquila y agradable con velas para el buen tiempo.

La dueña es celiaca por lo que tienen conocimiento del tema sin gluten y en todo momento nos dio bastante confianza. En su carta destaca la gran variedad de pizzas sin gluten, muchas veces la carta celiaca es mínima y sobre todo es curioso en restaurantes italianos ya que bajo mi punto de vista si haces masa sin gluten lo más difícil esta hecho. En el caso de la Pizzeria Da Pasquale la masa esta muy buena y no se aprecia la diferencia.



Como podéis ver en la foto, los platos sin gluten los marcan con una sombrilla, lo que dan un plus de seguridad.

En definitiva, una muy buena opción para tomar una pizza sin gluten al aire libre.
Datos de contacto.
Plaza del Convento 5-a
03700 - Dénia (Alicante)
             661.095.577
OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

domingo, 12 de octubre de 2014

La mordida (Madrid)

Al enterarnos que La mordida había firmado un acuerdo con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, nos llevamos una gran alegría ya que a pesar de ser unos amantes de este tipo de comida no habíamos vuelto a comer a un restaurante de este tipo.

Es uno de los sitios con una de las cartas sin gluten más amplía, se divide en PA´ÉMPEZAR, PA´SEGUIR POSTRES Y BEBIDAS y podéis consultar los precios y opciones en el siguiente enlace: CARTA SIN GLUTEN LA MORDIDA.




Es un restaurante que es una muy buena opción si vais con un grupo de amigos ya que podeis pedir todo sin gluten (ellos seguramente no noten la diferencia) y en este caso los platos sin gluten tienen el mismo precio.




Nosotros nos decimos por unos nachos con guacamole (Nachos con queso fundido, guacamole, frijoles refritos y pico de gallo) y un alambre de pollo (fajitas de tiras de pollo con pimiento, cebolla y bacon, mezcladas con queso fundido y acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz). Para las fajitas os pueden poner totitas de maiz para los celiacos y de trigo para el resto. Además también tienen cerveza Ambar (con y sin alcohol) sin gluten.




En la página web de la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, de momento únicamente aparece que han firmado el acuerdo los restaurantes de Princesa y Retiro. Con buen tiempo os recomendamos la terraza que ponen en el de Retiro:

               LA MORDIDA - PRINCESA
               C/ Princesa 3-Dupl (Pza. Los Cubos).
               28008 Madrid
               T: 91 559 50 43


               LA MORDIDA - RETIRO
               C/ Pío Baroja 9. 
               28009 Madrid
               T: 91 573 95 54


OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

sábado, 11 de octubre de 2014

Rodilla (Madrid)

Otro de los sitios a los que no había vuelto a ir era a Rodilla, pero hace unos meses me enteré que había introducido unos nuevos sándwiches sin gluten y se encontraban certificados por FACE.

Actualmente disponen de los siguientes sándwiches, con la opción de un refresco por un euro más:


A mi personalmente el que más me gusta es el de jamón y queso a pesar de que no sea muy original. La verdad que el pan está bastante bueno y es una opción para hacer una comida rápida.





En cuanto al tema de la contaminación cruzada, comentaros que estos sándwiches vienen envueltos en papel y en ningún momento los manipulan ya que lo calientan con el envoltorio como podéis ver en la foto.




OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 4/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 4,66/5.


sábado, 20 de septiembre de 2014

Restaurante Estanyó (Dénia)

Si vais por la zona de Dénia, no dejéis de ir al Restaurante Estanyó (http://restaurantestanyo.es). Este restaurante es uno de nuestros favoritos. Se encuentra al lado del mar y se divide en un salón cubierto, una terraza al aire libre y otra acristalada.

Su especialidad son los arroces con gran variedad de opciones: mixta, de verduras, valenciana, del senyoret, de marisco, a banda, etc. y los entrantes típicos de la zona como las cloxinas (mejillones), escombros (patas de calamar fritas), frituras de pescado, gamba roja de Denia, etc.

Los celiacos no tenemos ningún problema a la hora de elegir porque toda su carta se encuentra adaptada para celiacos (también las frituras). Además, nada más sentarte te ponen el servicio de alí olí y pan sin gluten.

El servicio y la relación calidad / precio también son muy buenas.
Os sugerimos que llaméis para reservar (sobre todo en verano). Si llamáis con la suficiente antelación y no sois demasiados, os recomendamos que reservéis en la terraza acristalada justo al lado de la playa donde podréis disfrutar de buenas vistas.
Datos de contacto.
Ctra. de La Marina km 6,5
03700 Dénia (Alicante) 
966.474.242
966.475.415

OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.

VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

PizzaSana (Madrid)

Hoy os vamos a recomendar PizzaSana (http://www.pizzasana.com ), que es uno de los restaurantes donde de momento he probado las mejores Pizzas sin gluten.


Este restaurante dispone de carta específica para celiacos ya que colabora con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de Madrid y destaca sobre todo por su gran variedad de Pizzas.


También tiene menú del día con alguna opción para los celiacos. La única pega que tiene este sitio es que los días de diario a las 16:00h en punto cierra la cocina y no te dan mesa.

A continuación, os dejamos la carta de celiacos para que podáis ver todas las opciones que tenemos:


Todavía no hemos probado la carta de Burguesana, por lo que más adelante os contaremos que tal en nuestras "crónicas celiacas".

Datos de contacto.
Av de Los Andes, 6
28043 Madrid
91 300 42 52 

OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 4/5.


VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 4,67/5.

viernes, 11 de julio de 2014

TOMMY MEL´S

Hoy hablaremos sobre nuestra visita a Tommy Mel´s, ya que somos unos amantes de las buenas hamburguesas. Tommy Mel´s es el típico dinner americano ambientado en los 50´s que cada vez está abriendo más establecimientos en Madrid, por lo que los celiacos tenemos alguna opción más a la hora de comer.

Nada más sentarnos pedimos la carta sin gluten con las opciones que veis a continuación, entre las que podéis encontrar patatas, hamburguesassándwiches, ensaladas, helados y batidos.

Aunque Tommy Mel´s acaba de actualizar su carta, no ha hecho cambios en la carta sin gluten.



Me pedí unas patatas, la Juicy Burguer y una Coca-Cola:



y de postre un helado Chunky Monkey que estaba buenísimo:


Además, en medio de la comida pusieron la canción "Grease Lighting" de la película Grease y se pusieron todos a bailar.

El personal en general suele ser muy joven en todos estos restaurantes y muy atentos con todo.

OPINIÓN VQNDP
- CARTA/OPCIONES SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO: 5/5.
VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

domingo, 6 de julio de 2014

FOSTER´S HOLLYWOOD SIN GLUTEN

Hace unos meses me diagnosticaron que era celiaca, por lo que mi vida ha cambiado en lo que respecta en comer fuera de casa, por ese motivo he decidido incluir un nuevo apartado de RESTAURANTES SIN GLUTEN para todos los que debemos hacer una dieta estricta de este tipo.

Antes me gustaba mucho ir a Foster's Hollywood, pero desde que mi diagnosticaron la enfermedad no había podido ir. Me llevé una alegría cuando un amigo me comentó que en algunos restaurantes habían incluido una carta especial sin gluten para celiacos, por lo que decidí comprobarlo. Actualmente Foster's Hollywood únicamente tiene disponible esta carta en los siguientes restaurantes:

CÁDIZ:
C.C. Bahía Sur (Avenida Caño Herrera, s/n)


HUELVA:
C.C. Holea (Ronda Exterior Zona Sur, s/n)


MÁLAGA:
C.C. Vialia (Explanada de la Estación, s/n)

VITORIA-GASTEIZ:
C/ Sancho el Sabio, 12

SEVILLA:
C.C. Los Arcos (Avda. Andalucía s/n)

MADRID:
C.C. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz)
Pº Castellana, 116 (Madrid)
C.O. Heron City (Las Rozas)
C.O. Diversia (Alcobendas)
C.C. Dreams Palacio de Hielo (C/ Silvano, 77)
C/ Génova, 6
 C.C. Plaza de Aluche (Avda. de los Poblados, 58)

BARCELONA:
Pº Manuel Girona, 38


Nosotros fuimos a comer al restaurante del C.O. Heron City (Las Rozas), aprovechando la mini-terraza que tienen con este buen tiempo y nos llevamos muy buena impresión. A continuación os dejo la carta para que podáis comprobar las opciones que tenemos:


Al llegar, comentamos que era celiaca y desde que me trajeron la carta estuvieron muy atentos hasta que acabamos de comer. Tienen un estricto protocolo de seguridad y traen el plato, los cubiertos, el vaso y las pinzas del hielo envasados; el kétchup, la mostaza y la sal en formato individual y los platos salen cubiertos.




Además, el refresco lo ponen en lata (Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Boom, Kas Naranja, Kas Limón, Seven Up) y puedes repetir de forma gratuita las veces que quieras porque incluye Refill. También tienen cerveza sin gluten (Estrella Damm "Daura" de 33cl.).

Pedí unas Original Baby Wings y una Director’s Choice 1/2 LB ya que era la hamburguesa que siempre pedía antes y la verdad que la comida estaba muy buena.

Esperemos que Foster's Hollywood amplíe próximamente la oferta a más restaurantes para que sea más accesible.

OPINIÓN VQNDP
- CARTA SIN GLUTEN: 5/5.
- COMIDA: 5/5.
- SERVICIO Y CUIDADO: 5/5.
VALORACIÓN MEDIA VQNDP: 5/5.

domingo, 1 de junio de 2014

RECOMENDACIONES, HOTELES Y RESTAURANTES

RECOMENDACIONES

Berlín tiene un sistema de medios de transporte muy rápido. Podéis moveros en U-Bahn (metro), S-Bahn (cercanías), tranvía (sólo en la zona oriental), autobús o en bici (y a pie, claro). 

En cuanto lleguéis al aeropuerto podéis haceros con un mapa plegable que dan gratuito. En el siguiente link podréis encontrar todos los medios de transporte en el mismo mapa: http://www.btm.de/bilder/verkehr/netzspinne_08.08.PDF

Los fines de semana el metro funciona 24 horas, desde las 4:30 h del viernes hasta las 23:30 h del domingo de forma ininterrumpida.

Podéis sacar los tickets en las máquinas de las estaciones o podéis acercaros a un centro de la BVG. De todas formas, lo más cómodo es en las máquinas y además hay opción de idioma en castellano, por lo que no tendréis problemas. Los precios seguramente hayan variado, pero básicamente tenéis los siguientes tipos de ticket:
  • Ticket de un viaje: válido durante 2 horas y puedes coger tanto metro, como tren, autobús y tranvía. Tened cuidado con el tema de zonas. Si vais desde el aeropuerto tendréis que sacar uno que sea de zona A-B-C y zona A-B para el centro de la ciudad. Vale aproximadamente unos 2€. Cuando lleguéis a la estación lo validáis en las máquinas que hay (no hay tornos) para que os imprima la hora a la que habéis entrado. Sólo se pica la primera vez y desde ese momento tenéis 2 horas para utilizarlo. Guardad el ticket porque hay revisores y si te pillan sin ticket, la multa es de unos 40€.
  • Ticket de un día: válido desde el momento en que lo piquéis hasta las 3 de la madrugada. NO VALE POR 24 HORAS! El precio ronda los 6 €.
  • Ticket de 7 días: si vais a estar 5 días y tenéis pensado moveros en transporte público, os compensa. El ticket vale cerca de los 27€ para las zonas A-B y 32€ para las zonas A-B-C.
Os dejo también un link donde podéis consultar el trayecto desde un punto de la ciudad a otro: http://www.bvg.de/index.php/en/index.html. Es una página súper útil y te calcula los tiempos de trayecto, las posibles combinaciones y los tiempos de transbordo.

Os recomendamos que el primer día hagáis un tour gratuito (free tour) por la ciudad. Existen varias empresas que realizan este tipo de tours que duran unas 4 horas y te explican las cosas principales de Berlín. Nosotros hicimos el tour gratuito con New Berlin Tours (http://www.newberlintours.com), pero también existen otras empresas de este tipo.

También os recomendamos la visita al Reichstag (es gratuita), es necesario reservar en la página www.bundestag.de. Si tenéis la posibilidad reservad a última hora ya que podéis ver el atardecer y las vistas son muy bonitas. Además, dentro os darán una audio-guía en castellano que te explica muy bien todo lo que tienes que saber sobre el Reichstag.

También os recomendamos que intentéis planear una visita al campo de concentración de Sachsenhausen, ya que aunque es una visita nada gratificante, es una de esas cosas que hay que ver una vez en la vida.

Nosotros no fuimos a Postdam, pero si os da tiempo nos han comentado que es una visita bastante recomendable.

HOTELES

DRESDEN: hotel  Innside by Melia Dresden (Salzgasse 4, 01067 Dresden)
Es un hotel muy recomendable, nuevo, moderno, limpio, habitaciones muy amplias y muy bien ubicado. En resumen, una pasada de hotel.

BERLÍN: Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz (Alexanderplatz 7, 10178 Berlín). Hotel muy grande, con muy buenas vistas y muy bien ubicado  en la misma Alexanderplatz.



RESTAURANTES

En Berlín comer no es caro y la comida típica berlinesa es la "currywurst". La "currywurst" Es una salchicha bañada en salsa de ketchup y curry. Este invento de la posguerra se llama currywurst y lo venden en mil puestos callejeros.

Esta comida tan económica y poco sofisticada ha dado lugar al Deutsches Currywurst Museum, cuya entrada cuesta 11 euros, nada menos. Dicen que es el único museo del mundo dedicado a la salchicha.

Otra comida que os recomendamos es el codillo ya que no tiene nada que ver con el codillo que habéis probado en España.

A continuación, os damos algunas recomendaciones para comer.

Aufsturz (Oranienburger Str. 67, 10117 Berlín) 
Es un sitio que nos gustó bastante, es muy típico, está bien y tienen más de 150 tipos de cerveza. Se llena muchísimo y tiene mucho ambiente por lo que no conviene que vayáis muy tarde.

Además, Oranienburger strasse veréis que hay muchos restaurantes y en todos se come muy bien. Además si vais por la noche, podéis tomar unos cócteles por 4 euros en cualquiera de los bares de allí. Es muy típico tomar cócteles, así que encontraréis miles de carteles en la puerta de los establecimientos anunciando sus happy hour.

Vapiano (Potsdamer Platz 5, 10785 Berlín):
Aunque no es un sitio muy típico, os recomendamos este italiano. Al lado del Ritz haciendo esquina frente a Potsdamer Platz está el restaurante italiano "Vapiano". En este Fast food Italiano, te entregan una tarjeta a la entrada en la que se carga todo lo que consumes. La pasta y la pizza están hechas al momento y está bastante rico. Hay otros Vapianos en Berlín que no visitamos y que si os vienen bien, pueden ser una buena opción para comer/cenar: Mittelstrasse 51, 10117 Berlín y Augsburger Strasse 43, 10719 Berlín.

Curry 36 (Hardenbergplatz 1C, Berlín):
Este puesto está junto a la estación del Zoo y se forman largas colas para probar sus famosas "currywurst".

Este puesto también es muy típico y los kebabs triunfan gracias a las verduras asadas (berenjena, puerro, calabacín) que acompañan al pollo.

Burgermeister (Oberbaumstrasse 8, 10997 Berlín):
El otro templo del fast food berlinés: ocho ricas hamburguesas, incluida una vegetariana con tofu y salsa de mango y curry, bajo las vías de la estación de Schlesisches Tor.



BEACH BARS

En Berlín hay varios "Beach bar" donde podéis tomar lo que os apetezca a la orilla del río en hamacas sobre arena de playa. 


Un sitio que nos gustó para tomar algo a la orilla del río está al lado de Hauptbahnhof. La estación en sí es una pasada, es toda acristalada y muy bonita. Si salís de la estación hacia la zona del río, cuando crucéis el puente veréis a un montón de gente en las hamaquitas tomando algo a la orilla del río.


Otro sitio que no debéis dejar de lado es "Der Club der Visionäre". Tenéis que ir hasta Schlesisches Tor (parada de U-Bahn línea U1) e ir caminando unos 10 minutos. Es un sitio chill out con una plataforma sobre el río.  

Justo al lado está la Badeschiff, que es una barcaza en medio del Spree (el río que cruza Berlín) convertida en piscina en verano y en piscina cubierta y sauna en invierno.